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10-29

白酒也会过期?内行:低于40度白酒,开盖后快喝,懂行人都知道

白酒也会过期?内行人:低于40度的白酒,开盖后赶快喝,懂行的都知道,随着时代的发展,现在我们的生活水平可以说真的是越来越好了,相信大家应该都是这么认为的吧,尤其是现在我们的生活水平好了之后,人们对于美食的要求也是严格的,大家应该都知道,在我们日常生活当中有很多人都是非常喜欢喝酒的,而且在参加一些聚会应酬的时候也是少不了喝酒的,并且有很多人都是喜欢喝酒的,在平时遇到一些好酒的时候也都是特别的喜欢保存的,毕竟有很多人都认为好酒酒应该放,时间长了的话,喝起来会越喝越醇厚,但是对于一些酒来说它是有着放的时间越长价值就会越高,但是有的酒就不是这样的,他的存放期限是很短的,有些白酒存放的时间长了的话就会过期的。对于白酒来说也是分着不同种类的,大家应该都知道,我们的酿酒技术可以说真的是越来越好了,而且在我们日常生活当中,知名的白酒也都是成千上万种的,按照香型来分类的话,白酒差不多也就分为20类型,并且白酒的度数也都是不同的,而且度数也是分等级的,对于那些度数比较高的白酒来说,自然放的时间越久,那么喝起来也就会越好喝,但是对于一些低度数的白酒来说,如果放置时间长的话,那么就会出现过期的情况。而有的人在平时喝酒的时候都是会有着收藏酒的习惯,但是在收藏酒的时候也是要注意,如果是短期收藏的话,那么是可以选择40度以上的白酒,因为这些白酒酒精度数相对来说都是非常高的,所以存放的时间也就非常的长,在一般情况下也是不会出现过期的情况,而且在这大家要注意的,也就是酒里面的酒精浓度如果非常高的话,细菌也是很难存活的,所以说这一类酒你可以放心大胆地去存放。但是你们知道吗?如果有一些是低度的白酒,比如说20度到30度的白酒,在收藏的时候根本就没有必要了,尤其是随着时间的发展,这些白酒的酒精度数也就会挥发掉的,而且不同的酒精挥发速度也是不可预测的,因此这些低度数的白酒并不见一长时间的存放,如果你放的时间越长,那么酒精挥发过多的时候就是会造成细菌的增长,这个白酒也就会直接过期不能喝。 而且对于那些度数低的酒来说,一般根本就没有什么收藏价值,所以说在买回来的时候可以在短时间里面把它给喝掉,如果在短时间里喝不完的话,那么你是要注意,千万不要放时间太长,不过如果你想要收藏一些酒的话,就建议你收藏那些酒精度数高于40度以上的白酒,这样的话你买的白酒就算是再放个三年5年也是不会有问题的,甚至口感也就会变得越来越醇香。因为这样的酒在存放的过程当中,酒精挥发了一些造酒的原料,味道也就会显现出来。  
10-10

酒企与电商下半场会碰撞出怎样的火花?

在白酒线上业务方面,京东、酒仙网无疑是目前国内的佼佼者;而在白酒行业,茅台、五粮液是推动大数据融合、大力开发线上业务的白酒领军企业。6月21日,李保芳赴京拜会刘强东,二人就进一步深化合作交换了意见;6月22日,酒仙网“网红”爆款再升级,柳岩助阵五粮液金密蓉城首发。 一方面,自2014年与京东签约以来,茅台强调创新“互联网+大数据”营销模式,而进一步深化与全国知名电商及连锁酒商合作是落实这一营销战略
10-10

季克良、袁仁国、张德芹 一门三杰在北京同时获奖!

5月21日,“改革开放四十年中国酒业功勋企业、功勋人物”评选结果在北京新鲜出炉。 茅台集团名誉董事长季克良荣获终生成就奖;贵州省第十二届政协常委、政协经济委员会副主任、茅台集团原董事长袁仁国,茅台酒厂有限责任公司党委委员、副总经理、贵州茅台酒厂(集团)习酒有限责任公司党委书记、董事长张德芹一同荣获功勋人物。贵州茅台、贵州习酒两家企业荣获功勋企业。 据悉,此次中国酒业改革开放四十年活动共评选出2个终
10-10

竞争加剧 酒类垂直电商谋变

以刚刚结束的2017年天猫“双11”全球狂欢节数据为例,在酒类行业热销店铺排行榜TOP10中,多家酒企自营旗舰店的交易指数拔高,而近几年比较活跃的几家酒类垂直电商却出现排名下降及落榜的现象。酒类垂直电商结合自身平台的品类多元化和渠道多样性,推行花式社会化营销,代入更丰富的消费体验,培养年轻化消费客群或将成为酒类垂直电商突围厂家自营电商围剿的切入点。  酒类垂直电商抢滩受阻  2017年天猫“双11
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