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贵州金窖酒业（集团）有限公司
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贵州金窖华南运营总部开业
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贵州金窖华南运营总部开业

贵州金窖华南运营总部2020年10月18日隆重开业！华南运营总部总经理陈福生15934644115热忱欢迎酱粉嘉宾莅临品鉴！
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鸟瞰图
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贵州金窖酒业（集团）有限公司

     贵州金窖酒业（集团）有限公司，位于红军四渡赤水之第三渡渡口茅台镇，贵州金窖酒业（集团）有限公司凭借独特优良的酿制传统，诚信经营，在上世纪七八十年代早已盛名远扬。2000年，进行技改，扩大规模，进一步拓展市场，开发了金土匠等系列品牌，并为国内多家知名大型白酒企业供应优质酱香基酒。

 

     为更好地顺应时代发展做大做强，2012年公司更名为贵州金窖酒业（集团）有限公司。2020年10月18日，贵州金窖酒业（集团）有限公司华南运营总部成立。

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金窖古酒古香

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金窖古酒古韵

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国琅酒·鸿运

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贵州金窖华南运营总部10月18日即将正式启动

贵州金窖华南运营总部10月18日即将正式启动

2020-10-17
贵州金窖酒业（集团）有限公司 关于“醉酩意”酒的公告

贵州金窖酒业（集团）有限公司 关于“醉酩意”酒的公告

2019-09-29
白酒也会过期？内行：低于40度白酒，开盖后快喝，懂行人都知道

白酒也会过期？内行：低于40度白酒，开盖后快喝，懂行人都知道

白酒也会过期？内行人：低于40度的白酒，开盖后赶快喝，懂行的都知道，随着时代的发展，现在我们的生活水平可以说真的是越来越好了，相信大家应该都是这么认为的吧，尤其是现在我们的生活水平好了之后，人们对于美食的要求也是严格的，大家应该都知道，在我们日常生活当中有很多人都是非常喜欢喝酒的，而且在参加一些聚会应酬的时候也是少不了喝酒的，并且有很多人都是喜欢喝酒的，在平时遇到一些好酒的时候也都是特别的喜欢保存的，毕竟有很多人都认为好酒酒应该放，时间长了的话，喝起来会越喝越醇厚，但是对于一些酒来说它是有着放的时间越长价值就会越高，但是有的酒就不是这样的，他的存放期限是很短的，有些白酒存放的时间长了的话就会过期的。对于白酒来说也是分着不同种类的，大家应该都知道，我们的酿酒技术可以说真的是越来越好了，而且在我们日常生活当中，知名的白酒也都是成千上万种的，按照香型来分类的话，白酒差不多也就分为20类型，并且白酒的度数也都是不同的，而且度数也是分等级的，对于那些度数比较高的白酒来说，自然放的时间越久，那么喝起来也就会越好喝，但是对于一些低度数的白酒来说，如果放置时间长的话，那么就会出现过期的情况。而有的人在平时喝酒的时候都是会有着收藏酒的习惯，但是在收藏酒的时候也是要注意，如果是短期收藏的话，那么是可以选择40度以上的白酒，因为这些白酒酒精度数相对来说都是非常高的，所以存放的时间也就非常的长，在一般情况下也是不会出现过期的情况，而且在这大家要注意的，也就是酒里面的酒精浓度如果非常高的话，细菌也是很难存活的，所以说这一类酒你可以放心大胆地去存放。但是你们知道吗？如果有一些是低度的白酒，比如说20度到30度的白酒，在收藏的时候根本就没有必要了，尤其是随着时间的发展，这些白酒的酒精度数也就会挥发掉的，而且不同的酒精挥发速度也是不可预测的，因此这些低度数的白酒并不见一长时间的存放，如果你放的时间越长，那么酒精挥发过多的时候就是会造成细菌的增长，这个白酒也就会直接过期不能喝。 而且对于那些度数低的酒来说，一般根本就没有什么收藏价值，所以说在买回来的时候可以在短时间里面把它给喝掉，如果在短时间里喝不完的话，那么你是要注意，千万不要放时间太长，不过如果你想要收藏一些酒的话，就建议你收藏那些酒精度数高于40度以上的白酒，这样的话你买的白酒就算是再放个三年5年也是不会有问题的，甚至口感也就会变得越来越醇香。因为这样的酒在存放的过程当中，酒精挥发了一些造酒的原料，味道也就会显现出来。  
2021-10-29
白酒再掀“浓酱之争” 宜宾誓要再造两三个“五粮液之外的品牌”

白酒再掀“浓酱之争” 宜宾誓要再造两三个“五粮液之外的品牌”

近年来的酱香型白酒热持续延烧，各路资本涌向贵州仁怀市跑马圈地，掀起了酱酒资本狂潮。曾经一统天下的浓香型白酒市场正在被蚕食，作为以浓香著称的“中国酒都”宜宾，感受到了威胁。 如何重塑浓香型白酒的优势，成为宜宾必须面对的课题。 酱酒蚕食浓香市场 中国白酒的香型有12种，其中浓香、酱香、清香和米香是4种基础香型，其他香型从这4种衍生出来。这些香型也具有地域特点，四川白酒以浓香为主，贵州白酒以酱香为主。分别形成了位于的宜宾五粮液和位于仁怀的茅台为代表的龙头企业。 宜宾六尺巷酒业公司总经理汪大洲向财经表示，白酒产业发展呈现从淡口味向浓口味转变的趋势。解放前主要是米香型，解放后头几十年则以清香型为主。上世纪80年代以来，浓香逐渐一统天下，占据白酒市场80%以上的份额，但是，酱香酒发展很快。 川财证券的数据显示，2020年，酱酒行业规模达1550亿元，10年复合年均增长率为15.95%，产能达到60万千升，销售利润为630亿元。剔除茅台后，酱酒行业2020年营收约600亿元，2010年～2020年复合年均增长率为9.76%，高于白酒行业。 不仅如此，酱酒行业盈利能力较强，2020年酱酒产量占白酒总产量仅8.1%，实现销售收入占白酒行业总销售收入的26.56%，贡献白酒全行业销售利润的39.74%，均价为37.80万元/千升，显著高于白酒行业平均值。 从产量占比来看，酱香酒仍然是小众酒，从2000年的0.4%上升到了8.1%左右，更为关键的是，以如此小的规模却占据了白酒行业整体利润的近4成。 其实，浓酱之争在其头部品牌五粮液和茅台的发展对比就有的体现。自上世纪80年代以来，五粮液迅速崛起成为“中国白酒大王”，当时的五粮液各项指标是数倍于茅台。但是2013年，茅台的营收全面超越五粮液，老大老二地位反转，形成了现在的格局。 这也反映在两个城市的数据上，2020年，仁怀所在的遵义市白酒产量占全国的3.1%，创造了全国白酒行业42%的利润。而宜宾白酒产量占全国白酒产量的9%，营业收入占全国的25%左右，利润占全国的20%左右。
2021-10-29

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